HI 83221是一款測量廣泛、即用的專業(yè)蜂蜜濃度測定儀，它是以Pfund（mm）為計量單位，該套儀器配備5個測量比色皿以及1瓶用于校準的甘油。毫無疑問，HI 83221能夠快速提供精準的讀數(shù)，另外，其簡單的操作使得HI 83221不但是實驗室還是現(xiàn)場使用的*選擇。
自然界蜂蜜呈現(xiàn)出多種色調(diào)，從淡黃色到琥珀黃色，從深琥珀黃色到黑紅色，這種未經(jīng)加工呈現(xiàn)的不同的顏色主要來源于蜜蜂采集的植物所帶的顏色多樣性，因此商業(yè)上可以從蜂蜜不同的顏色可以判斷該蜂蜜的植物來源。另外，蜂蜜的顏色會隨著保存時間或保存方法逐漸變深，比如使用過舊的蜂窩、與金屬接觸、保存溫度不當、暴露在日光下等。蜂蜜色度等級通常是與甘油標樣來比對，以Pfund（mm）來計量。
意大利HANNA HI83221蜂蜜色度測定儀主要性能特點
* 用戶友好界面，操作簡單
* 具有RS232數(shù)據(jù)接口，可以連接電腦，進行數(shù)據(jù)傳輸
* 使用外接電源供電，同時現(xiàn)場測量可以使用9V電池
* 高精度測量，數(shù)字直接顯示
* 具有自動關(guān)機功能